gb17401什么标准,法律依据是什么

GB17401是中华人民共和国国家标准,针对食品接触材料和制品的安全卫生标准,规定了食品接触材料和制品中铅、砷、镉、铬、汞等重金属的限量要求。该标准旨在防止重金属污染,保障食品安全。

法律依据包括: 1. 《食品接触材料和制品安全卫生通则》(GB 4806系列标准) 2. 《食品接触材料和制品中铅、砷、镉、铬、汞等有毒元素限量》(GB 17401)

该标准适用于食品接触材料和制品的生产、检验及监督管理,确保其符合安全卫生要求。

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