1. 正新鸡排在销售过程中存在虚假宣传行为，声称产品为“纯手工制作”“无添加”，但实际产品中含有鸡肉混合物，消费者购买后发现成分不符，引发投诉。 2. 消费者可依据《消费者权益保护法》第55条，要求退换商品并赔偿损失。 3. 若商家拒绝赔偿，消费者可向市场监管部门举报，依据《产品质量法》第49条，要求其承担相应责任。
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