1. 食品安全问题纠纷多由生产环节违规、原料来源不明、检测不彻底或标签不清引起。 2. 部分企业为降低成本,使用劣质原料或超范围添加物质,导致食品安全隐患。 3. 食品监管部门未严格监管,或处罚不力,损害公众信任。 4. 食品标签信息不全或虚假,误导消费者选择不当产品。
根据《食品安全法》第124条,生产经营不符合安全标准的食品,造成消费者损害的,应当承担民事责任;第126条,生产不符合安全标准的食品或者销售不符合安全标准的食品给消费者造成人身损害的,应当承担赔偿责任。
1. 食品安全问题纠纷多由生产环节违规、原料来源不明、检测不彻底或标签不清引起。 2. 部分企业为降低成本,使用劣质原料或超范围添加物质,导致食品安全隐患。 3. 食品监管部门未严格监管,或处罚不力,损害公众信任。 4. 食品标签信息不全或虚假,误导消费者选择不当产品。
根据《食品安全法》第124条,生产经营不符合安全标准的食品,造成消费者损害的,应当承担民事责任;第126条,生产不符合安全标准的食品或者销售不符合安全标准的食品给消费者造成人身损害的,应当承担赔偿责任。