1. 商家与消费者纠纷一般由消费者协会或市场监管部门调解处理。 2. 若调解不成，可向法院提起民事诉讼。 3. 根据《消费者权益保护法》第46条，经营者应承担赔偿责任。 4. 《食品安全法》第148条明确，生产者、销售者应承担赔偿责任。
以上为纠纷解决途径及依据。
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